Diätologin Martina Brunnmayr

Ihre individuelle
Ernährungs­therapie

„Wer keine Zeit für seine Gesundheit hat, wird später viel Zeit für seine Krankheiten brauchen.“
(Sebastian Kneipp)

Nahrung ist die erste Medizin

Wussten Sie, dass durch die richtige Ernährung der Verlauf bestimmter Erkrankungen verbessert und Beschwerden gelindert werden können?

Wenn Sie auf Ihre Ernährung und Ihren Lebensstil achten, können Sie bereits einen wesentlichen Teil zu Ihrer Gesundheit und Ihrem Wohlbefinden beitragen.

Jeder Mensch ist anders und hat somit auch verschiedene Ansprüche und Ziele in Bezug auf die Ernährung. Diese individuellen Bedürfnisse können nicht durch allgemeine Empfehlungen wie z.B. aus dem Internet, Zeitschriften & Co gedeckt werden. Es gibt nicht die EINE Lösung. In einem individuellen Einzelgespräch gehe ich gezielt auf Ihre Bedürfnisse ein und gemeinsam werden die Ernährungsempfehlungen auf Ihren Alltag maßgeschneidert.

Brunnmayr - Wortwolke Diätologie

Essen für Leib und Seele
Essen mit Leib und Seele

Dieses Motto vereint für mich die evidenzbasierte Ernährungsmedizin mit meinem Herzensthema, dem Genuss.

Nur wer genießt, kann langfristig sein Wohlbefinden und Gesundheit erhalten bzw. erlangen.

Diätologin Brunnmayr Beratung

Warum zu einer Diätologin?

Diätolog*innen sind ein gesetzlich anerkannter Gesundheitsberuf.

Diätolog*innen sind neben den Ernährungsmediziner*innen (Ärzte) in Österreich die einzige Berufsgruppe, die sowohl in Gesundheit, als auch in Krankheit Ernährungstherapie durchführen dürfen.

Über mich

Mir ist es sehr wichtig, dass die Ernährung alltagstauglich und authentisch gestaltet wird, denn der Genuss darf nicht zu kurz kommen.

Auch nach mehreren Jahren Berufserfahrung bin ich immer noch davon fasziniert, wie die Ernährungstherapie die Lebensqualität bereits deutlich verbessern kann. Es heißt nicht umsonst: Nahrung ist die erste Medizin.

Gerne unterstütze ich Sie im Rahmen einer individuellen Ernährungstherapie.

Martina Brunnmayr

Meine Angebote

Einzelpersonen

Essen für Leib und Seele Ernährungsmedizinische Beratung und Therapie
Als Diätologin begleite ich Sie bei ernährungstherapeutischen Maßnahmen und berücksichtige individuelle Ernährungsbedürfnisse und Erkrankungen. Im Rahmen der Beratung unterstütze ich Sie mit praktischen Tipps zur Umsetzung im Alltag.

Unternehmen

Essen mit Leib und Seele für Sie und Ihre Mitarbeiter*innen
Ich bin für Sie die richtige Ansprechpartnerin für die Ernährung und Gesundheit Ihrer Mitarbeiter*innen.
Ihr Vorteil: als Diätologin kann ich auch auf individuelle Fragen bei ernährungsbedingten Krankheiten und Beschwerden eingehen und leiste somit einen wertvollen Beitrag zur Gesundheit Ihrer Mitarbeiter*innen.

Wissenschaft

Evidenz basiertes Wissen serviert als leichte Kost
In meiner Tätigkeit als Diätologin mit Erfahrungen im wissenschaftlichen Bereich ergänzen sich die evidenzbasierte Ernährungsmedizin und alltagstaugliche Ernährungstherapie in der Praxis. Gerne unterstütze ich Sie bei (wissenschaftlichen) Projekten im Bereich der Ernährung.

Einzelpersonen

Essen für Leib und Seele Ernährungsmedizinische Beratung und Therapie
Als Diätologin begleite ich Sie bei ernährungstherapeutischen Maßnahmen und berücksichtige individuelle Ernährungsbedürfnisse und Erkrankungen. Im Rahmen der Beratung unterstütze ich Sie mit praktischen Tipps zur Umsetzung im Alltag.

Unternehmen

Essen mit Leib und Seele für Sie und Ihre Mitarbeiter*innen
Ich bin für Sie die richtige Ansprechpartnerin für die Ernährung und Gesundheit Ihrer Mitarbeiter*innen. Ihr Vorteil: als Diätologin kann ich auch auf individuelle Fragen bei ernährungsbedingten Krankheiten und Beschwerden eingehen und leiste somit einen wertvollen Beitrag zur Gesundheit Ihrer Mitarbeiter*innen.

Wissenschaft

Evidenz basiertes Wissen serviert als leichte Kost
In meiner Tätigkeit als Diätologin mit Erfahrungen im wissenschaftlichen Bereich ergänzen sich die evidenzbasierte Ernährungsmedizin und alltagstaugliche Ernährungstherapie in der Praxis. Gerne unterstütze ich Sie bei (wissenschaftlichen) Projekten im Bereich der Ernährung.

Sie haben schon konkrete Fragen?

Ich helfe Ihnen gerne weiter!

    Kunden­stimmen

    • Ernährungs­umstellung

      Liebe Martina, ich bin dir unendlich dankbar, dass Du mir so gut geholfen hast, zuerst meine Ernährung an meine Krankheit anzupassen, dann meine Ernährung grundsätzlich umzustellen und dadurch, ohne zu Hungern, mein Gewicht deutlich zu reduzieren. Hätte ich nicht für möglich gehalten und alleine auch nicht geschafft. Dank dir hat sich meine Lebensqualität super verbessert! – (Dagmar W.)
      Privatkundin
    • Rückmeldung Seminar­teilnehmer*in

      Ich war vom Seminar in jeder Hinsicht sehr begeistert. Es war alles sehr übersichtlich, transparent, persönlich und greifbar. Auch für die Praxis nehme ich einiges mit und kann mir auch vorstellen mich früher oder später intensiver damit mit dem Thema zu befassen.
      Teilnehmerin, Fachseminar Essen und Sucht, Verband der Diätologen
    • Ernährungs­therapie bei Reizdarm

      Ich halte mich nach wie vor an das Konzept der FODMAParmen Ernährung bzw. habe ich viel über mein Ernährungsverhalten gelernt und konnte dieses dadurch stark verbessern. Die Lebensqualität ist dabei trotz Reizdarm massiv gestiegen. Vielen lieben Dank nochmals dafür!
      Privatkunde
    • Speiseplancheck

      Der Speiseplan läuft seit Beginn sehr gut. Es gab keinerlei Beschwerden oder ähnliche Rückmeldungen. Wir verändern den Speiseplan aufgrund von Feiertagen, oder bei speziellen Angeboten der Lieferanten. Wir achten aber dabei sehr wohl auf den Gesundheitsaspekt. Danke noch einmal für Ihre Mithilfe und Umsetzung des neuen Speiseplans.
      Gemeinschaftsverpflegender Betrieb, Garsten OÖ
    • Vortrag

      Vortragsweise von Fr. Brunnmayr, Inhalte waren sehr ausführlich und interessant präsentiert Fr. Brunnmayr ist sehr kompent und hat viel aus der Praxis erzählt.
      Feedback zu meinen Vorträgen für Berufskolleg*innen
    • Kooperationsprojekt

      Martina Brunnmayr hat mit uns ein Kooperationsprojekt zum Thema „Superfood aus dem Mostviertel“ geplant und erfolgreich umgesetzt. Dabei schätzte ich besonders ihre Fachkompetenz, ihr ergebnisorientiertes Arbeiten, ihre Kommunikationsfreude, ihre Zuverlässigkeit und Kreativität! Wissen umzusetzen, es zu teilen und damit anderen Menschen zu einem erfüllteren, gesünderen Lebensstil zu helfen, ist eine tolle Aufgabe!
      Karin Metz, Mostviertler Biokürbishof Metz
    • Ernährungsmedzinische Therapie – Reflux

      Aufgrund von monatelangen gesundheitlichen Refluxbeschwerden habe ich mich betreffend ernährungsmedizinischer Therapie an Frau Brunnmayr gewandt. Nach drei Monaten ausgewogener Ernährung anhand eines gemeinsam erarbeiteten alltagstauglichen Mustertagesplans habe ich die Beschwerden gut im Griff und meine Lebensqualität hat sich dadurch merklich verbessert. Dafür bin ich sehr dankbar und kann die fachliche Kompetenz von Frau Brunnmayr, verbunden mit einer ihr eigenen einfühlsamen Art auf die gesundheitlichen Probleme und damit verbundene Fragen einzugehen, aus vollster Überzeugung weiterempfehlen. – (Brigitte G.)
      Privatkundin
    • Praxisnah und kundenorientiert

      Äußerst kompetente Diätologin, welche auf die Bedürfnisse der Klienten eingeht. Achtet sehr auf praxisnahe Umsetzung des erarbeiteten Ernährungskonzepts! Sehr gute und verständliche Erklärung der einzelnen Schritte, Abläufe und Prioritäten.
      Privatkunde
    • Kosulententätigkeit

      Martina Brunnmayr begleitete unser Gesundheitszentrum beim Aufbau unseres neuen Schwerpunktes für Reizdarmbetroffene. Sie zeichnete sich durch beeindruckendes Fachwissen und versierte didaktische Vermittlung der mitunter komplexen Inhalte im Rahmen unserer Mitarbeiterschulungen aus.

      Ärztliche Leitung, Gesundheitseinrichtung
    • Fachvortrag

      Martina Brunnmayrs Fachvortrag „Ernährungstherapeutische Aspekte des Reizdarmsyndroms“ im Rahmen unserer 2. Fachtagung für Stressmedizin am 8.10.2022 im Stift St. Lambrecht war ein sehr wertvoller und spannender Beitrag mit hoher Praxisrelevanz zu unserem heurigen Schwerpunktthema Reizdarm!

      Primaria Dr. Waltraud Bitterlich
      • Ernährungs­umstellung

        Liebe Martina, ich bin dir unendlich dankbar, dass Du mir so gut geholfen hast, zuerst meine Ernährung an meine Krankheit anzupassen, dann meine Ernährung grundsätzlich umzustellen und dadurch, ohne zu Hungern, mein Gewicht deutlich zu reduzieren. Hätte ich nicht für möglich gehalten und alleine auch nicht geschafft. Dank dir hat sich meine Lebensqualität super verbessert! – (Dagmar W.)
        Privatkundin
      • Rückmeldung Seminar­teilnehmer*in

        Ich war vom Seminar in jeder Hinsicht sehr begeistert. Es war alles sehr übersichtlich, transparent, persönlich und greifbar. Auch für die Praxis nehme ich einiges mit und kann mir auch vorstellen mich früher oder später intensiver damit mit dem Thema zu befassen.
        Teilnehmerin, Fachseminar Essen und Sucht, Verband der Diätologen
      • Ernährungs­therapie bei Reizdarm

        Ich halte mich nach wie vor an das Konzept der FODMAParmen Ernährung bzw. habe ich viel über mein Ernährungsverhalten gelernt und konnte dieses dadurch stark verbessern. Die Lebensqualität ist dabei trotz Reizdarm massiv gestiegen. Vielen lieben Dank nochmals dafür!
        Privatkunde
      • Speiseplancheck

        Der Speiseplan läuft seit Beginn sehr gut. Es gab keinerlei Beschwerden oder ähnliche Rückmeldungen. Wir verändern den Speiseplan aufgrund von Feiertagen, oder bei speziellen Angeboten der Lieferanten. Wir achten aber dabei sehr wohl auf den Gesundheitsaspekt. Danke noch einmal für Ihre Mithilfe und Umsetzung des neuen Speiseplans.
        Gemeinschaftsverpflegender Betrieb, Garsten OÖ
      • Vortrag

        Vortragsweise von Fr. Brunnmayr, Inhalte waren sehr ausführlich und interessant präsentiert Fr. Brunnmayr ist sehr kompent und hat viel aus der Praxis erzählt.
        Feedback zu meinen Vorträgen für Berufskolleg*innen
      • Kooperationsprojekt

        Martina Brunnmayr hat mit uns ein Kooperationsprojekt zum Thema „Superfood aus dem Mostviertel“ geplant und erfolgreich umgesetzt. Dabei schätzte ich besonders ihre Fachkompetenz, ihr ergebnisorientiertes Arbeiten, ihre Kommunikationsfreude, ihre Zuverlässigkeit und Kreativität!

        Karin Metz, Mostviertler Biokürbishof Metz
      • Ernährungsmedizin­ische Therapie – Reflux

        Aufgrund von monatelangen gesundheitlichen Refluxbeschwerden habe ich mich an Frau Brunnmayr gewandt. Nach drei Monaten ausgewogener Ernährung anhand eines gemeinsam erarbeiteten Mustertagesplans habe ich die Beschwerden gut im Griff und meine Lebensqualität hat sich dadurch verbessert. Dafür bin ich sehr dankbar und kann die fachliche Kompetenz von Frau Brunnmayr aus vollster Überzeugung weiterempfehlen. – (Brigitte G.)

        Privatkundin
      • Praxisnah und kundenorientiert

        Äußerst kompetente Diätologin, welche auf die Bedürfnisse der Klienten eingeht. Achtet sehr auf praxisnahe Umsetzung des erarbeiteten Ernährungskonzepts! Sehr gute und verständliche Erklärung der einzelnen Schritte, Abläufe und Prioritäten.
        Privatkunde

        Podcast-Beitrag Land schafft Leben

        Podcast-Gastbeitrag: Im November 2023 wurde ich von Maria Fanninger zum Podcast Wer nichts weiß, muss alles essen eingeladen. In einem sympathischen Gespräch mit Maria durfte ich über meine Faszination zum Thema Ernährung und Psyche sprechen. Vielen Dank! Zum Podcast: Essen als Stimmungsmac…

        Kohl-Salat mit Feta

        Rezept für 2 Personen Saisonaler Rezepttipp: Kohlsalat mit Feta  Schnell zubereitet, enthält er wertvolle Nährstoffe und ist als Beilage oder Hauptspeise (mit Brot und Gebäck) geeignet.  Zutaten: 300 g Weißkohl, 150 g Feta, 1 EL Birnen-Balsam-Essig, 1 TL Walnussöl, 5 …
        Martina Brunnmayr | BSc MSc
        Diätologin Ernährungsmedizinische Beratung & Therapie
        Beratungsstandorte:
        4432 Ernsthofen
        4451 Garsten
        4300 St.Valentin

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